在前往皮埃蒙特美麗的葡萄酒之鄉和都靈和裏昂的烹飪首都的旅程中,深入探究意大利和法國的世界著名美食。

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意大利的品酒會 享受食品市場 在烹飪課上抽樣食譜 享受烹飪課 製作意大利麵的教訓 享受熟食盤子 享受托斯卡納的葡萄酒和食物 女性朋友團聚 在意大利享受聚會 裏昂市,沿羅恩河 裏昂的全景 Beaujolais地區的村莊和葡萄園 Langhe的全景與村莊和葡萄園,Barbaresco

意大利和法國的口味:量身定製的烹飪體驗

9天,$ 9,995

在前往皮埃蒙特美麗的葡萄酒之鄉和都靈和裏昂的烹飪首都的旅程中,深入探究意大利和法國的世界著名美食。

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概述

當您旅行量身定製的旅程時,您將收到一個史密森尼人的朋友檔案管理員圈的會員資格。好處包括:

  • 史密森尼榮譽榜之友的認可在會員接待中心的國家購物中心以電子方式顯示
  • 邀請史密森尼場地的新成員參加特別歡迎之旅
  • 史密森尼機構年度參與日曆,具有卓越藝術和人工製品的全彩色圖像
  • 免費的史密森尼博物館指南
  • 訂閱屢獲殊榮的雜誌史密森尼
  • 史密森尼博物館商店的20%折扣,選定用餐設施的10%折扣,位於SmithsonianStore.com, 和民俗記錄
  • 史密森尼IMAX®劇院和愛因斯坦天文館的特殊會員費率
  • 紐約國家國家設計博物館庫珀·海特(Cooper-Hewitt)錄取
  • 與史密森尼接待中心之友的工作日進入

如果您已經是檔案管理員圈或以上的成員,您將收到史密森尼人的美國曆史有101個物體理查德·庫林(Richard Kurin)。

樣品行程

第一天 - 意大利都靈

到達都靈,並通過私人汽車將其轉移到城市中心的酒店。安頓下來後,會見您的私人指南以訪問Mercato di Porta Palazzo據說是歐洲最大的露天市場。當您通過風景如畫的新鮮農產品和當地特色菜展示時,就會盛宴您的感官,並停下來品嚐巧克力,比賽蛋白咖啡和葡萄酒。在都靈莊嚴的林蔭大道和可愛的廣場之後,繼續您的遊覽。(b)

第2天 - 都靈

像當地人一樣開始一天,乘車前往Lingotto工廠在城市郊區。該重新利用的建築於1920年代建造為最先進的菲亞特工廠,現在是房屋菲亞特創始人Giovanni Agnelli的精彩藝術係列。在稱為“寶藏盒”的屋頂畫廊中,在畢加索,馬蒂斯,卡諾瓦和莫迪利亞尼的作品中徘徊。從工廠著名的屋頂測試軌道上欣賞城市和阿爾卑斯山的景色。然後冒險到附近Eataly,一個美食市場,具有各種難以找到的美味佳肴,並享受奶酪,巧克力和苦艾酒的取樣。(b)

第三天 - 蘭海

向南行駛皮埃蒙特葡萄酒國並加入當地專家和他的狗去狩獵。繼續到該地區被稱為蘭海,因其令人驚歎的葡萄園條紋丘陵及其古老的葡萄酒製作傳統而被評為世界遺產。開始您在山頂村的參觀巴洛洛,生產一些意大利最好的紅色。遊覽動態Wimu葡萄酒博物館,設置在鄉村城堡內,然後前往家庭經營的釀酒廠這會產生優質的巴洛洛葡萄酒。在短暫的遊覽中了解釀酒廠的曆史,並在品嚐期間欣賞周圍山丘的景色。(b)

第4天 - 蘭海

享受在當地的廚房裏的私人課程。與廚師一起工作,製作三道菜的意大利特色菜(包括手工麵食),然後用一杯葡萄酒品嚐您的飯菜。之後,遠足穿過野蠻葡萄園借助私人指南,以了解幾個世紀以來如何生產葡萄酒,並品嚐當地的年份。(b,l)

第5天 - 意大利的蘭海和法國裏昂

在閑暇時在意大利度過您的最後一個早晨。然後,私人司機將您帶到火車站去火車裏昂。抵達後,將私人轉移到您所在的酒店。(b)

第六天 - 法國裏昂

一位私人向導在酒店與您會麵,以進行城市的早晨遊覽。深入探討了裏昂作為高盧(Gauls)的首都,是一個繁榮的印刷和絲綢製造中心,現在是法國第三大城市和美食中心。一路上,停下來品嚐經典的西班牙美食。您的旅行結束了萊斯·霍爾斯(Les Halles)覆蓋市場,由廚師Paul Bocuse聞名。今晚,在裏昂的一位著名的一頓Bouchons- 我們將為您提出建議。(b)

第7天 - 裏昂

冒險進入心髒Beaujolais葡萄酒地區今天與一小群人進行導遊。認識當地的釀酒師,他將向您介紹他的家庭經營的葡萄園並提供這種獨特的品種,以其年度發行Beaujolais Nouveau而聞名。在途中,參觀兩個以風景如畫的鵝卵石街道和城鎮廣場而聞名的中世紀村​​莊。(b)

第8天 - 裏昂

在一個密集型中浸入法國美食中烹飪課在裏昂的presqu’île上。在您的私人廚師的指導下,創建經典的法國餐,您可以隨身攜帶的學習技巧。結束您的課程,享受您的餐點,並與當地葡萄酒搭配。您將在閑暇時剩下的下午探索裏昂。(b,l)

第9天 - 出發回家

投標au revoir今天去法國。您的私人駕駛員會及時護送您到裏昂的火車站,前往查爾斯·戴高勒機場(Charles de Gaulle)機場和您的回家旅程。

包含的餐表示如下:早餐(B),午餐(L),接待(R),晚餐(D)