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在周日淩晨在我們在圖盧茲的酒店吃了大量早餐後，我們登上了公共汽車，離開了拉維爾玫瑰，幾乎荒蕪的街道上的“粉紅色城市”。我們今天的旅行將帶我們去薩拉特（Sarlat），薩拉特（Sarlat）是圍人的主要城市之一，但首先，我們將在阿爾比（Albi）的“紅城”（Red City）分享一些難忘的經曆，中世紀的阿爾比吉尼亞（Albigensian）十字軍東征從中得名。

在阿爾比（Albi）的主要廣場上，有兩個宏偉的建築，等待著史蒂（Ste）大教堂。塞西爾（Cecile）是聯合國教科文組織世界遺產，以及大主教的宮殿，已轉變為圖盧茲勞特雷克（Tulouse Lautrec）博物館。

At first sight, the Cathedral, made entirely of brick and mortar, looks more like a fortress than a church, reminding us of its origin as a statement of the Catholic Church’s power, a symbol of overwhelming force in face of the Cathars who had challenged the legitimacy of the Roman Catholic Church and its clergy. Then, upon entry to the cathedral, what a surprise awaits us: one of the most extraordinary churches that one could hope to see. Not only is the nave divided by a beautifully sculpted Jube (rood screen), separating the lay people from the clergy in their chancel, as was common in the Medieval period, but the walls and ceilings are covered with remarkable paintings. Below the organ, a fresco of the Last Judgment stretches behind the altar, painted by Flemish artists in 15^Th世紀意大利文藝複興時期的風格。

圖盧茲 - 洛特雷克博物館最近進行了翻新，為這位出生於阿爾比鎮的傑出法國畫家的繪畫提供了絕佳的環境，其富裕的貴族家庭在周圍的鄉村擁有廣泛的持股。該係列包括一些畫家最早的繪畫和繪畫，並具有他的開創性海報藝術，以及他作為藝術家發展的每個階段的石版畫，粉彩和繪畫。特別吸引人的是他最好的肖像，他的馬和其他動物的畫作，以及他對巴黎蒙馬特“舒適房屋”的婦女特別敏感的待遇。

該建築物的建築物（以前是大主教的宮殿）本身就是一部藝術品，宮殿花園為塔恩河（Tarn River）的美景提供了一個背景。

當我們離開阿爾比（Albi）時，我們沿著一條風景如畫的小路穿過法國西南部的鄉村，經過美麗的山坡小鎮科爾斯（Cordes），棲息在塔恩（Tarn）山穀上方。我們走向圍人，傍晚到達薩拉特。

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