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經典旅行者的困境：在這裏，您處在一個充滿曆史性，文化的地方，隻有有限的時間來參加活動。您是否嚐試吞噬盡可能多的畫廊，博物館和曆史悠久的建築物，還是花點時間走出跑步機，放鬆身心，也許以某種方式捕捉當地人在離開時如何放鬆的回聲跑步機本身？當然，在任何主要的旅遊中心，幾乎沒有地方“不受旅遊業的影響”，因為旅遊業是此類地方經濟的重要組成部分。然而，即使是現在，如果注意到的話，也可以體驗到旅遊業的影響很小的時刻。那是我喜歡維也納的一件事。

維也納是一個主要的旅遊樞紐，它也是一個非常國際的城市，擁有歐佩克，聯合國和歐盟（等）等機構，在這裏設有許多辦公室和總部。但這也是成千上萬的奧地利人的家園，他們以自己的方式繼續以奧地利人的身份生活，並以奧地利的身份放鬆身心。

這座城市的綠肺，著名的維也納伍茲（維納瓦爾德），是奧地利人喜歡放鬆的地方。多虧了維也納的世界一流的運輸係統，公園遊客隻是跳上從城市中心延伸的幾條電車線之一，騎到城鎮的邊緣，開始行走。

而且，一旦您開始走路，通常不久就會發現自己在葡萄園中 - 如果在葡萄園中，那麼在奧地利的一家奧地利葡萄酒花園餐廳中，它就越遠？In the villages that used to be outside the city, and which are now being swallowed up as its extended suburbs, the local winegrowers have had the right, since Emperor Joseph II confirmed it in 1784, to offer this year’s vintage for sale in their own establishments. In the southern German dialects, of which Austrian German is a standardized version, the term heuer means “this year’s” – and so these institutions have come to be called "Heurige." When the year’s vintage is ready to be released, the vintner typically hangs a bunch of pine twigs over the entrance to the courtyard or house to let everyone know that he is open ("hat ausg’steckt," as the Viennese would say).

在我看來，維也納小氣候（不是專家）對白葡萄酒品種更加友善。Rieslings和奧地利品種，例如GrünerVeltliner和MüllerThurgauare，正逐漸聞名。紅色通常是中歐品種，例如Blaufränkisch（也稱為Lemberger），St.Laurent或兩者之間的成功交叉：Zweigelt。

奧地利人與公交車的遊客共享著名的Heuriger地點，尤其是在諸如Grinzing之類的中心，也許是葡萄酒釀造的前村莊中最著名的，或者是貝多芬在Heiligenstadt的夏季靜修處。努斯多夫（Nussdorf）稍稍稍稍越來越遠，因此不那麼擁擠，但仍然可以從市中心輕鬆進入。這是我和其他一些旅行者進行這次旅行的地方。即使這不是坐在Heuriger花園中的最佳天氣，但我們仍然喜歡今年的Gemischter Satz用碳酸水。通常，新的葡萄酒還伴隨著自助餐，一些機構提供熱餐（包括無麩質和純素食！）。我們呆在經典小吃中：一些醬汁（Aufstriche），包括著名的Liptauer奶酪，奶油醬（Schwartzwurzel Salat），奧地利風格的土豆沙拉和酸味的Viennese Rye Rye麵包。我們結束了下午，為當晚的文化活動加油，並以一種隻能被描述為“gemütlich”的心情。

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